Всем добро пожаловать на наш кулинарный канал. Здесь мы будем делиться с вами рецептами индийской кухни. Сегодня мы готовили знаменитое блюдо Кари.


Ингредиенты на 10-15 человек:

✅ДЛЯ КОТЛЕТОК ПАКОРЫ
Лук 1 кг
Соль
Гарам масала по желанию 1 ст л
Куркума 2 ч л
Нутовая мука 200


✅ДЛЯ КАРИ
Йогурт 500 г
Нутовая мука 250 г
Куркума 4 ч л
Гарам масала 2 ст л
Лук 3 больших
Помидор 3-4 больших недозрелых
Чеснок головка
Имбирь 3 см
Чили
Соль
Зира (анис, Зира, шамбола и черный тмин) 1 ст л
Листья Кари по желанию
Сухое кислое манго по желанию


✅ОБЖАРКА по желанию
Черная маленькая горчица Рай
Листья Кари
Чили


Всем приятного аппетита и спасибо, что остаетесь с нами🙏🏽

НА ЧАЙ И НА РАЗВИТИЕ КАНАЛА🙏🏼❤️

Сбербанк 5469 0700 1079 6437

ЯндексКошелек 4100117835887110

ДонатАлертс [ Ссылка ]#

Индийский Axis Bank 4691 9700 2370 0156


Заранее вам благодарны 🙏🏼❤️

свернуть