HOLA, Alejeros del mundo, les contamos que nos fuimos de brunch, aquí les mostramos algunos datos sobre esta tendencia que de a poco gana seguidores y se afianza en los últimos años, aunque no somos muy amantes de saltarnos algunas comidas, lo disfrutamos, el video fue grabado en las instalaciones de TOSTADO CAFE CLUB, gracias a sus colaboradores.

#brunch #queesbrunch

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El término brunch nació en Inglaterra a finales del siglo XIX cuando los empleados de las familias de la élite británica dejaban preparados grandes banquetes para que sus patrones disfrutaran el domingo y contaran con gran variedad de menús mientras que los empleados tomaban su día de descanso
La primera vez que se escribió sobre el brunch fue en la revista satírica inglesa Punch en 1896. ​ En esa época, las familias británicas de clase alta solían dar el domingo libre a los sirvientes, y estos preparaban un bufé para que, durante todo el día, sus jefes pudieran servirse.
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