Hola, les compartimos nuestra receta para hacer un rico pescado capeado o para capear tus camarones y hacer unos ricos tacos estilo ensenada.


Les dejamos aquí los ingredientes:
-harina de trigo (la marca que gusten)
-pimienta molida
-ajo en polvo
-Sal al gusto
- pizca de polvo para hornear
- agua mineral

Solo necesitas mezclar los ingredientes, la harina, agregar ajo y pimienta molida (pizca) es solo para que el capeado tenga su propio sabor, el rexal y nosotros usamos agua mineral, puedes usar agua normal y en algunas recetas utilizan leche (si lo prefieres puedes agregarle leche, lo que hace es como que queda más esponjoso el capeado) mezclar bien y el espesor de la harina depende de cómo te guste, si quieres que esponje hazla más espesa y si quieres que sea una capa delgada hazla las liquida.

Esperamos que les sirva!!!

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