Если у вас нет духовки, а хочется мясо по французски, его можно приготовить на сковороде 😉🤗

Понадобиться:
Свинина
Сметана
Лук
Помидор
Сыр
Любимые специи

Готовим:
Свинину порезать на желаемые кусочки, отбить, смазать со всех сторон специями и завернуть в пищевую плёнку на 15-20 минут. Разогреть сковороду. Выложить мясо. Обжарить с одной стороны до золотистой короче на умеренном огне. Перевернуть. Залить кипяченой водой и накрыть крышкой на 5-8 минут. Открыть крышку и потушить пока вода не выкипит. Порезать лук, помидор и натереть сыр. Когда вода выкипела на каждый кусочек выкладываем ложку сметаны, лук, помидор. Закрываем крышкой. Потушить 5-10 минут. Открыть крышку, если образовалась вода, потушить ещё пару минут и затем выкладываем сыр, накрываем крышкой и выключаем конфорку. Оставляем на 5 минут и все готово. 😻

свернуть