творог 500гр,
у меня нежный, средней влажности творог 9% жирности
1 столовая ложка сахара
половина чайной ложки соли
1 яйцо
2 столовые ложки муки,
у вас может пойти муки больше или меньше, всё зависит от влажности вашего творога,
1 столовая ложка сметаны
около 2 столовых ложек муки на подсыпку при изготовлении вареников

свернуть