Мы приветствуем вас уважаемые зрители и подписчики на нашем канале "Добрые советы от Ирины и Олега" . Сегодня мы предлагаем вам традиционное польское блюдо Бигос. Это тушёная капуста с мясом. Необычное сочетание квашеной и свежей капусты, двух сортов мяса говядины и свинины, копчёный окорок придают этому блюду фантастический вкус.
Обязательно приготовьте! Успехов на кухне. Приятного Аппетита.
Подписывайтесь на наш канал и вы получите уведомление о выходе нового видео. Ждём ваших комментарий.
С уважением к Вам Ирина и Олег.❤️❤️❤️
Музыка: Night/chill/Lo
Рецепт:
400 гр. говядины
600 гр. свиная вырезка
300 гр. копчёного окорока
1 кг. свежей капусты
500 гр. квашеной капусты
2 морковки
3 шт. репчатого лука
6 зубков чеснока
2 лавровых листа
3 ст.л. томатной пасты
1 ч.л. кумин
1 ст.л кориандр
1 ст.л паприки
соль перец зелень по вкусу
растительное масло
#добрыесоветыотириныиолега #бигос #тушёнаякапустасмясом #еда #этовкусно #капуста #рецепт #кулинария
