[AJAIB! Kulkas Penumbuh Sayur!]
Tiga mahasiswa Institut Pertanian Bogor ternyata telah membuat sebuah kulkas yang dapat digunakan untuk menumbuhkan sayur.
Mengingat produksi sayur yang tidak dapat mencukupi konsumsi ideal masyarakat Indonesia, kulkas dengan nama SMIPY ini menjadi salah satu inovasi teknologi di bidang pertanian dan pangan yang sangat krusial. Ditambah lagi, Indonesia harus siap mewujudkan ketahanan pangan untuk menjamin terpenuhinya kebutuhan masyarakat menuju SDGs Zero Hunger.
Penasaran dan mau tahu lebih lanjut? Simak videonya sampai selesai, ya!
#puspiptek #ristekbrin #hakteknas25 #puspiptekmotiongraphiccompetition
#PMGC2020 #lombadarirumah
REFERENSI
Deputi Bidang Klimatologi BMKG, Kementerian Pertanian, BNPB, Pusat Pemanfaatan Penginderaan Jauh LAPAN, BPS, World Food Programme, dan Food and Agriculture Organization of the United Nations. Tren Konsumsi dan Produksi Buah dan Sayur. Buletin Pemantauan Ketahanan Pangan Indonesia. [diakses pada 2020 Sep 26]. Volume 8 tahun 2017. 2017.
Mustaqimah M, Safrizal A, Putera BD, Widodo S. 2019. Simulasi kecepatan udara dan pengaruhnya terhadap suhu dan kelembaban relatif pada mini plant factory. Jurnal Keteknikan Pertanian. [diakses 2020 Sep 23]; 7(1):107-114. doi: 10.19028/jtep.07.1.107-114.
[Permen] Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 41 Tahun 2014 Tentang Panduan Gizi Seimbang. 2014.
United Nation Indonesia. Pernyataan Bersama tentang Ketahanan Pangan Pangan dan Gizi dalam Konteks Pandemi COVID-19 di Indonesia. 2020.
