الرفيسة المغربية هي نوع من الثريد. وتعتبر من الأكلات المعروفة والأكثر استهلاكاً والتي تمثل موروثاً شعبياً. وهي ذات منافع كثيرة حيث أن مكوناتها الصحية تزود الجسم بطاقة وهي ضد البرد على سبيل المثال. كما تحتوي على كمية كبيرة من الأملاح المعدنية، وهي تقدم للنساء عندما الولادة لهذا تعتبر الرفيسة أكلة صحية لكونها تحتوى على توابل أو كما تعرف في المغرب باسم العطرية الخاصة بالرفيسة والذي تعد من أغنى عناصر الرفيسة المغربية

свернуть