Ingredientes para dos personas:
· Aceite
· Sal y pimienta
· Vinagre de Jerez
· 30 gr de nueces (troceadas)
· 15 gr de almendras (troceadas)
· 30 gr de ensalada variada
· 1/2 cebolla blanca (en daditos)
· 2 tomates (en daditos)
· 4 tallos de cebollino (picados)
· 1 lubina (en filetes)
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