ITALIEN: Labor-Fleisch ist verboten! Landwirtschaftliche Revolution gestoppt
Künstliches Fleisch - nein danke! stimmt das italienische Parlament mit großer Mehrheit. Bei Herstellung und Verkauf drohen bis zu 60.000 Euro Geldbuße. Es geht den Italienern vor allem um den Schutz einheimischer Produkte, wie Parmaschinken und Mortadella, aber auch der Produzenten vom Landwirt bis zum Wurstfabrikanten.
Der Bauernverband Coldiretti kritisiert den Versuch, „natürliche Essstile zu ändern“.
Außerdem würde Fleisch aus dem Labor mehr Wasser und Energie verbrauchen, als traditionelle landwirtschaftliche Produkte, meinen auch deutsche Bauern. Im Labor werden für die Herstellung von Kunstfleisch einem lebenden Tier Stammzellen entnommen, die dann in einer Nährlösung aus Fetten, Aminosäuren, Vitaminen, Mineralien und Zucker zu neuem Muskelgewebe heranwachsen.
Und im Gegensatz zur herkömmlichen Fleischerzeugung muss hier kein Tierleiden und getötet werden, ganz im Sinne von Tierschützern.
Doch während in Singapur und einigen US-Restaurants bereits Laborfleisch verkauft werden kann, hat die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit noch keine konkreten Zulassungs-Pläne.
Sollte künstliches Fleisch irgendwann auf den Markt kommen dürfen, müsste auch Italien sich beugen.
#laborfleisch #klimaschutz #weltnachrichtensender
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