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5 Recheios surpreendentes Que Você Precisa Saber Fazer Com Creme de confeiteiro #fineline
Fine line empresa : (21) 3151-2650 | 3416-3378
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.......((( ATENÇÃO )))))
PARA UM CREME DE CONFEITEIRO MAIS FIRME SIGA ESTAS NOVAS INSTRUÇÕES
UM POUCO DIFERENTE COMO VISTO EM VIDE-O PARA QUE SEUS RECHEIOS FIQUEM MAIS CONSISTENTES !!! (ATENÇÃO )) ......
CREME TRADICIONAL : PARA CADA 1 KL DE CREME DE CONFEITEIRO 3 LITRO DE LEITE
VOCÊ PODE ADICIONAR . 3 A 4 COLHERES DE (SOPA) DE AÇÚCAR. (NO VIDE-O EU DISSE 5 LITROS DE LEITE MAIS E MELHOR FAZER COM 3 LITROS PARA QUE FIQUE MAIS FIRME)
!!!!!!Leia com Atenção !!!!!!
RECEITA PEQUENA (CREME TRADICIONAL)
250 G DE CREME DE CONFEITEIRO (FINE Line)
750 ML de leite (no video eu disse 1.litro e 250 ml de leite o certo é 750 ml de leite )
De 1 a 2 colheres de sopa de açúcar
Preparo: ferva a metade do leite em uma panela e a outra parte do leite dissolva ao creme de confeiteiro.
((((( ATENÇÃO )))
ESTA RECEITA ESTA OK ....
GEL DE BRILHO : 125 g de creme de confeiteiro (fine Line) , 625 ml de água ., 1 colher de (sopa) de açúcar.
RECHEIO MATRIZ : 250 G DE CREME DE CONFEITEIRO (FINE Line)
480 ML de leite . (no vide-o eu disse 1 litro de leite , mais o certo é 480 ml de leite ) , 1 lata de leite condensado , 1 caixa de creme de leite , 1 colher de sopa de (margarina)
, para dar sabor ao creme matriz : 100 g de frutas secas (coco, nozes e etc) ou 1 a 2 colheres de (sopa) de pó para sorvete sabor a gosto.
Preparo: ferva a metade do leite em uma panela e a outra parte do leite dissolva ao creme de confeiteiro.e os demais ingredientes. fora do fogo adicione o pó para sorvete do sabor que quiser.
BABA DE MOÇA : 250 G DE CREME DE CONFEITEIRO (FINE Line)
500 ml de leite de coco . (no vide-o eu disse 1 litro de leite de coco mais o certo é 500 ml ) , corante amarelo gema (a gosto )
CREME DE CHOCOLATE : 250 G DE CREME DE CONFEITEIRO (FINE Line)
500 ml de leite ( no vide-o eu disse 1 litro de leite mais o certo é 500 ml de leite ) e 300 g de chocolate meio amargo.
Com essa correção seus recheio vão ficar mais consistentes e saborosos
grato pela compreensão !!!!
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Alexandre Alarcão (Confeitaria & Gastronomia)
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