Φτιάχνω ψωμί με προζύμι
Έχει γίνει συνήθεια πλέον! Φτιάχνω το ψωμί μας με προζυμι. Η διαδικασία είναι εύκολη, αλλά θέλει το χρόνο της. Μια μέρα φτιάχνεις τη ζύμη, την επόμενη μέρα ψήνεις! Άραγε ωρίμανσης λεγεται
Αξίζει όμως, γιατί το προζυμι κάνει πολύ καλό και η μυρωδιά του φρέσκου ψωμιού στο σπίτι, είναι όλα τα λεφτα!
Δείτε πόσο εύκολη είναι η διαδικασία και πείτε μου αν θα το δοκιμάσετε!
***Σημείωση: Στην συνταγή αυτή μπορείτε να αντικαταστήσετε το νερό με γάλα ή να βάλετε μισό μισό. Θα γίνει πιο αφράτο και θα μοιάζει περισσότερο με ψωμί του τοστ. Εγώ αντί για γάλα, βάζω ελαιόλαδο, μιας και το λίπος από το γάλα είναι που κάνει τη βασική διαφορά στο αφρατεμα...
Μη φοβηθειτε το αλάτι. Το θέλει!
Κάποιες φορές τα τελευταία 10 λεπτά κατεβάζω την φορά του ταψιού κάτω κάτω για να ψηθεί καλά και ο πάτος του ψωμιού.
#λυδιαθεοχαρη #lydiatheohari #ΛυδίαΘεοχάρη
#interiordesigner #greekinteriordesigners #διαδικτυακηδιακοσμηση #onlineδιακόσμηση #onlineδιακοσμηση
#σπιτι #λατρειςδιακοσμησης
#λάτρειςδιακόσμησης
#διακοσμητες #Ελληνες #Ελλαδα #airbnbhost #airbn #Κυπρος
#airbnδιακοσμηση #decor #διακοσμησησπιτιου #οικονομικηδιακοσμηση
#διακοσμηση #διακόσμηση #tips #tipsδιακοσμησης #συμβουλες #συμβουλεςδιακοσμησης
#ιδεες #ιδεεςδιακοσμησης
