Коптили домашнее сало.
Рецепт простейший! Для маринада использовали соль и перец. Небольшие кусочки хорошенько натерли и оставили на ночь в холодильнике.
После промокнули сухими полотенцами и подвесили в камеру коптильни Древос. Просушили час и поставили коптится при 70 градусах на 2 часа.
Для копчения сала зачастую используем ольховую щепу.
Результат бомбический!👍
🚛Доставка коптилен по Украине, России и Европе!
📞По всем вопросам:
+380994491137
+380970536290
✉️Email: info.drevos@gmail.com
🌐Официальные сайты:
[ Ссылка ] - Украина
⬇️Подписывайтесь на нас в соц.сетях⬇️
🔻Instagram🔻:
[ Ссылка ] - Украина
🔻Facebook🔻:
[ Ссылка ] - Украина
