اهلا وسهلا بكم ع قناتي أقدم فيديوهات قصيرة من مطبخي
بتمنى أن تنال أعجابكم وبتمنى دعمكم 🙏🏼
.
لمعرفة اجدد وصفات تابعوني ع صفحتي ع الانستغرام

[ Ссылка ]
.
وكذلك الفيس بوك

[ Ссылка ]
__________________________________________

كرسبي السمك
مقادير:
١كيلو فيليه سمك مقطع شرئح وسط ماتكون رفيعه ابدا
لنقعه سمك نحتاج :
١كوب دقيق
٣/٤كوب ماء
١ملعقه كبيرة عصير حامض
١ملعقه كبيرة نشا
١ملعقه صغيرة من كاري
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة ثوم بودره
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة ملح
وحر بودره او شطة حسب رغبه
للتغطيه :
١كوب دقيق
٢ملعقه كبيرة متلانه نشا
١ملعقه كبيرة بيكنج بودره
ربع ملعقه صغيرة كاري
١ملعقة صغيرة ملح
____________________________________________

صوص تارتار
مقادير:
١/٢كوب مايونيز
١/٢كوب لبن ( ممكن استبداله ب مايونيز)
١حبةً بصلة صغيرة مفروم ناعم
٢حبةً كبيس خيار مفروم ناعم
١ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
١ملعقة صغيرة عصير حامض
حص ثوم مهروس
رشة ملح
الطريقة:
نخلط جميع مقادير جيدا ونضعها ببراد لحين الاستخدام
____________________________________________
#memoalayan
#كرسبي_سمك
#وصفات_سمك

свернуть