[ Ссылка ]

Готовый тайский суп Том Кха (Том Ка) от Roi Thai - это суп на основе бульона и натурального кокосового молока. Готовый суп-основа приготовлен только из натуральных ингредиентов, без консервантов, красителей, без ГМО и т.п.

Самый распространенный вариант тайского супа - это кокосовый суп с курицей Том Кха, который можно попробовать во многих ресторанах теперь не только Тайланда, но и у нас. Именно с него рекомендуем начинать пробовать тайские супы, т.к. суп не очень острый. Дословно название Том Кха переводится как вареный галангал (тайский имбирь).

Вкус у супа одновременно молочный, кислый, соленый, немного острый, но ароматный. Готовить его можно не только с курицей, а также с другим мясом, с морепродуктами, с креветками или просто вегетарианский с грибами.

Суп прекрасно подходит для людей придерживающихся здорового образа жизни, следящих за калорийностью пищи, т.к. в супе том кха всего 53,7 Ккал на 100 г.

Состав: бульон на травах (вода, галангал, лайм-кафир, шалот, чили), кокосовое %молоко (мякоть кокоса, вода, эмульгатор 435 0,02%), рыбный соус 4%, сахар, соль лайма.

Пищевая ценность на 100 г: белки 0,91 г, углеводы 5,62 г, жиры 3,06 г.

Способ приготовления: Достаточно просто в суп основу положить шампиньоны и кусочки курицы, проварить до готовности, помешивая и всё.

Страна производитель: Тайланд

свернуть