Легкий, но очень сытный Бургер подойдет для вкусного завтрака.
Этот рецепт как один из возможных вариантов.
Сделайте начинку из своего любимого салата.
И пусть моим фаворитом является незамысловатый вариант курица+сыр+грибы, в видео приготовим более оригинальную версию с авокадо и яйцом.

Булочки по рецепту: [ Ссылка ]
делала 1/3 теста на 2 булочки и в этой порции увеличила псилиум до 15 гр, а воды до 90 мл.
Заметила, что при увеличении количества псилиума и воды, булочки получаются более воздушными и их проще нафаршировать.

Начинка:
Авокадо - 1 шт
Сыр - 50 гр
Помидор - 1 шт
Вареные яйца - 2 шт
Лук (зеленый или репчатый)
Соль
По желанию можно добавить черный перец и сухой чеснок.

свернуть