Extrait d'un tour de France réalisé dans le cadre du Concours du meilleur Caviste de France 2018 afin de faire passer l'épreuve du client mystère aux demi-finalistes. Résumé des visites chez les trois champions 2018 : C Coniglio Caviste d'Or, installé à Pont de l'Isère dans la Drôme, de E Fèvre, caviste à Reims et caviste d'Argent 2018 et JP Leroy, dans la Drôme également, caviste de Bronze. Paroles de clients de cavistes, interviewés au fil de la route, ainsi que de François-Xavier Demaison, parrain du Concours 2018, qui évoquent leur amour des cavistes.

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