Простий та швидкий рецепт як приготувати печінку, щоб сподобалося і малюкам, і дорослим. Суфле або запіканку з печінки можна подавати з будь-якою кашею та овочами. Особливо з печінкою смакують свіжі огірочки.

Рецепт оладок з гарбуза: [ Ссылка ]

Сподобалася ідея рецепту, не забудь підписатися✅️

Печінку можна брати будь-яку, яку їсть ваша сім'я або дитина.

Рецепт:
1️⃣ 100 г печінки ( помити, очистити за необхідності)
2️⃣молоко ( 50-100 мл) залити печінку та залишити на годину.
3️⃣ морква та цибуля по 1 шт - подрібнити та обсмажити на оливковій олії або воді до готовності

4️⃣Печінку збити блендером до однорідної маси та додати готові овочі. Для більшої однорідності посмажені овочі можна перебити блендером.
5️⃣До печінки з овочами додати молоко, в якому була печінка перемішати та додати дрібку соди.
6️⃣Розкласти суміш у формочки, які довподоби дитині.

⚠️Випікати в попередньо розігрітій духовці при 200° 25-45 хв ( в залежності від типу та потужності духовки)

⚠️Дітям до року ВОЗ не рекомендує додавати сіль в страви. Дітям після року можна додати солі відповідно норми

➡️Подавати можна з кашою + суфле печінкове+ овочі. Печінка з огірочком дууже смачно поєднується⬅️

❗️Дотримуйтеся безпечної подачі продуктів дитині в прикорм, відповідно віку. Це вбереже дитину та ваші нерви❗️

свернуть