Cómo hacer una sopa de cebolla gratinada, receta tradicional francesa, totalmente adaptable a nuestros gustos e ingredientes. Un plato típico francés muy extendido y popular, ideal para cualquier época del año. Es la Soupe a l'Oignon Gratinée. Receta paso a paso, muy fácil de hacer.
Cómo hacer caldo de pollo:
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INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:
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Para 2 personas:
2 cebollas
40 g de mantequilla sin sal
750 ml de caldo de pollo
Rebanadas de pan
20 g de queso gruyere rallado
Sal
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Las Recetas de MJ
2016
