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O ácido fítico ou fitato é um antinutriente presente nos grãos. É ele que nos causa gases. Outra coisa, os fitatos impedem nosso organismo de absorver os minerais presentes nos grãos. Para evitar tudo isso os nutricionistas recomendam deixar o feijão de molho de 7 a 12 h troque três vezes a água, jogue a água fora, colocar outra água e cozinhar é super rápido e economiza muito se fizer comenta o que achou deixe seu joinha compartilhe, Deus abençoe.

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#Feijão #Dicas #Comotirartoxina

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