Kuyruk Yağlı Eti Çimento Torbasında Pişiriyorum!! Malatyalılar Bu İşi Biliyor✅ Yöresel Et Yemeği
Ağır ateşte pişen kuzu etinin tadını bilenler için Malatyalıların geleneksel bir et yemeğini yaptım.
Anne tarifi bu yemek, kuyruk yağı eritilip kuzu but eti ile birlikte yağlı çimento kağıdında hazırlanıyor odun fırınında pişiyor. Malatyalıların kağıt kebabı eski ustaların deyimiyle çimento kebabı yağlı kağıt kebabı
Genellikle sebzeler ile servis edilirken ben bu sefer pilav ile yaptım. Buda çok güzel oldu.
Tüm detaylar videoda, iyi seyirler..
#etyemekleri #turkishfoods #eat #foods
Ещё видео!