Balkanlardan kahvaltı sofralarınızı tatlandırmaya geldi🤌🤩

Malzemeler,
3 kg domates,
4 adet havuç,
1.5 kg patlıcan,
1 kg kırmızı biber,
2 baş sarımsak,
1.5 yemek kaşığı kalın tuz,
1 su bardağı sıvı yağ,
2 çay kaşığı karabiber ve kimyon.

Yapılışı,
🤌 Patlıcan ve biberleri güzelce yıkayıp közlemek için fırına atalım.
🤌 Bu sırada domates, havuç ve sarımsakları soyalım.
🤌 Domatesleri ve havuçları ocağa alıp kaynamaya ve havuçların yumuşamasına bırakalım
🤌 Közlenen bşber ve patlıcanlarıda çıkarıp güzelce soyalım.
🤌 Domates ve havucumuz iyice yumuşayınca biber ve patlıcanı ekleyip üzerine sarımsak, yağ, tuz ve baharatları ekleyip 20 dakika daha pişirelim.
🤌 Pişen lutenitsamızı blendırdan çekip kavanozlara dolduralım .
🤌🤌📣📣 İŞTE BU KADAR ŞİMDİDEN DENEYEN YAPAN HERKESİN ELLERİNE SAĞLIK📣📣🤌🤌
#lutenitsa #balkansos #kahvaltılık #kahvaltılıksos #kışlıkhazırlıkları

свернуть