Existují druhy cukroví, které mají dlouhou tradici a kromě klasického lineckého nebo vanilkových rohlíčků to jsou i ořechové brabantské koláčky (či dortíčky). 😋 Šéfkuchař Roman Paulus vám ukáže, jak na něj! Kromě samotného ořechového těsta budete potřebovat ještě připravit ořechovou náplň s medem a smetanou. 🌰 Ve video receptu navíc zjistíte i triky na vyvalování obzvláště křehkého těsta, aby se vám nepolámalo nebo příliš nezměklo. 🎄 A jaké je vaše nejoblíbenější cukroví? Napište nám to do komentářů!

Suroviny:
Koláčky:
· 75 g mleté vlašské ořechy
· 80 g moučkový cukr
· 1 špetka mletá skořice
· 200 g hladká mouka + na pomoučnění
· 1 špetka sůl
· 150 g máslo
Na posypání:
· 1 bílek
· 30 g mleté vlašské ořechy
Náplň:
· 2 lžíce voda
· 2 lžíce čerstvá smetana (33 % tuku)
· 1 lžíce med
· ½ bio citron (kůra)
· 50 g moučkový cukr
· 100 g mleté vlašské ořechy
· 1 vanilkový lusk (semínka)

A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu pod videem!

Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu:
[ Ссылка ]

Sledujte naši nabídku na [ Ссылка ]
Přidejte si nás na Facebooku - [ Ссылка ]
Sledujte nás na Instagramu - [ Ссылка ]
Navštivte Kuchyni Lidlu na [ Ссылка ]
Přihlaste se k odběru newsletteru na [ Ссылка ]

Timecoces:
0:00 Úvod
0:07 Příprava těsta
0:40 Příprava náplně
1:41 Vyválení těsta
2:45 Vykrajování a zdobení
3:24 Pečení

свернуть