Bio-spelt wheat rose rolls:
3-step sourdough processed on our Artisan SFM EC dough sheeting line with bowl resting time of 50 minutes.
Gentle processing, exact rounding and oil-free operation. The line adapts to the artisan doughs, not the other way around.
Bio-Dinkelrosenbrötchen:
3-Stufen-Sauerteig verarbeitet auf der Artisan SFM EC Teigbandanlage mit einer Teigruhezeit 50 Minuten.
Schonende Verarbeitung, exaktes Rundwirken und ölfreie Produktion. Die Anlage passt sich den artisanen Teigen an, nicht umgekehrt.
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