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Hola todos!
El día de hoy vamos a hacer una version keto fácil y rápida de los famosos reveses peanut butter cups. Estos dulces populares son bombones de chocolate rellenos de crema de mantequilla de mani. Esta version es muy fácil y rápida con pocos ingredientes y macros keto que les van a encantar.
Algo clave para que este relleno de mantequilla de mani tenga una textura suave y no grumosa es usar endulzante en polvo pulverizado, si no consiguen uno tipo Swerve que ya viene pulverizado, es muy fácil poner tu mono fruit, erythritol o endulzante en polvo de elección en un procesador de alimentos o incluso en el molino de café hasta volver en endulzante en un polvo fino.
Ingredientes
Porciones: 8
1/4 taza mantequilla de mani (64g)
2 tbsp mantequilla (30g)
1/2 taza endulzante pulverizado (96g)
1/2 taza chips de chocolate sin azúcar
Macros por porción
Fat 7g
Protein 2g
Net Carbs 1g
Calorias 60
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