ola pessoal eu sou Josivanea Rangel da Rocha, venho trazer a dica de como dessalgar o bacalhau, vamos lá👇
aqui eu fiz com 1 kilo de bacalhau, primeiro cortei o bacalhau em pedaços e logo lavei para tirar aquela crosta de sal que geralmente vem no bacalhau, e logo depois coloquei o bacalhau na panela com água até cobrir o bacalhau com água e logo em seguida coloco 3 colheres de sal e deixo ferver por 15 minutos ou até que você veja um espuma grossa e branca na panela, e logo depois de 15 minutos pode desligar deixar descansar por 2 minutos, e logo depois pode lavar o bacalhau com mais 4 águas de torneira.
Então pessoal espero que gostem, fiquem todos com DEUS.
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