Hezký den, potřebujete se zahřát? :)
4 porce
2 pl oleje
2 cibule
2 stroužky česneku
2 mrkve
1/2 menšího květáku
3 brambory
700 ml vody
400 ml kokosového mléka
2 pl kari koření
2 pl sypkého zeleninového vývaru
2 pl citrónové šťávy
sůl, pepř
k servírování
200 g cizrny
¼ květáku
4 malé mrkve
2 pl oleje
1 pl oblíbených bylinek
konopná semínka
Nejdříve si připravíme cizrnu a zeleninu, kterou budeme poté květákový krém zdobit. Cizrnu smícháme s olejem a oblíbeným kořením. Květák nakrájíme na plátky, mrkve na půl a potřeme olejem. Pečeme 30 minut na 180 °C.
Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli a česnek. Když začnou zlátnou přidáme nakrájenou mrkev, květák a také chvíli opékáme. Zalijeme vodou, přidáme kari, sypký zeleninový bujón, kokosové mléko, brambory na kostičky a vaříme 25 minut. Poté rozmixujeme dohladka, dochutíme citrónovou šťávou, solí a pepřem.
Servírujeme s pečenou zeleninou, cizrnou a konopnými semínky.
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
KONTAKT:
E-SHOP: [ Ссылка ]
E-MAIL - kuchařky: maruskaveg.kucharka@gmail.com
E-MAIL pro spolupráce: marie.donajova@gmail.com
INSTAGRAM: [ Ссылка ]
FACEBOOK: [ Ссылка ]
BLOG S RECEPTY: [ Ссылка ]
HUDBA - Epidemic Sound
