RICOTTA E PRIMOSALE 3 EURO 10 MINUTI ricetta ricotta e primosale formagella
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Ricetta ricotta e primosale
per fare la ricotta occorre il siero di latte che è uno scarto di produzione del formaggio.
Quindi per fare la ricotta prima dobbiamo fare un formaggio qualsiasi, una cagliata, in questo caso utilizzando il limone, e poi con il siero rimanente facciamo la ricotta.
ingredienti
3 litri di latte intero fresco
2 limoni
sale
spesa totale 3 euro
tempo impiegato 10-15 minuti
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