BERINJELA GRELHADA DE UM JEITO DIFERENTE

Neste vídeo você vai aprender uma receita com berinjela fácil e deliciosa que todos vão amar.
Se você gosta da berinjela refogada, vai gostar dessa receita, e a até quem não gosta de berinjela vai querer provar.
Ideal para seu almoço ou jantar.

Vamos aprender a fazer berinjela grelhada?

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Ingredientes:

- Berinjela: 3 unidades
- Sal (para deixar de molho): 8g (1 colher de sobremesa)
- Sal (após o molho): 5 g ( 1 colher de chá)

Tempero:
- Cebolinha: 10g ( 2 colheres de sopa)
- Sal: 5g (1 colher de chá)
- Azeite de oliva: 30 ml ( 2 colheres de sopa)
- Páprica defumada: 5g (1 colher de chá)
- Água: 30 ml ( 2 colheres de sopa)

- Óleo para grelhar: 30 ml ( 2 colheres de sopa)
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