Salve, salve!!

A fraude do leite por aguagem é uma das mais comuns encontradas na rotina da fiscalização desse alimento. Utilizando métodos laboratoriais, é possível identificar, com certa facilidade, se esse tipo de fraude aconteceu.

Depois de assistir a esse vídeo, você vai entender como é feita uma análise de rotina do leite e como os resultados encontrados determinam esse tipo de fraude.


Você sabia que eu escrevi um e-book que te ensina a compreender como as principais fraudes de leite alteram os valores físico-químicos do produto? Quer baixar gratuitamente? Basta clicar no link:

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