Meine Reisnudelsuppe wird aus frischen Zutaten zubereitet.😋Egal ob ich in China oder in Deutschland bin, esse ich immer sehr gerne diese Nudelsuppe.😜

Zutaten:
Reisnudeln: 200 g
Schweinefleisch: 200 g
Pilze: 100 g
Pak Choi: 2
Eier: 2
chinesisches Sauerkraut: 150 g
koreanisches Chilipulver
Zwiebel
Lauch
Sojasauce
Sternanis
Szechuan Pfeffer
geröstete Erdnüsse
Öl, Salz, Ingwer, Koriander

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Mein Name ist Ping Ping. In China war ich Reiseleiterin, in dieser Zeit habe ich von Nord bis Süd-China die typische Küche aller Regionen kennengelernt. Die chinesische Küche ist vielseitig wie das Land selbst. Jetzt bin ich in München und vermisse authentisches chinesisches Essen. Deshalb koche ich diese ganzen Gericht alle selbst, aber etwas vereinfacht.💖

Hier findet ihr nicht nur Typisches aus der chinesischen Küche, sondern asiatische Küche, die mir sehr gut schmeckt!😋

Viel Spaß beim Nachkochen!😜

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