Laissez-vous surprendre par la recette complètement givrée de glace à l’avocat. Facile à réaliser avec votre accessoire sorbetière pour robot pâtissier, vous découvrirez l’avocat sous un nouveau jour : sucré et rafraichissant ! Intensément crémeuse et parfaitement parfumée, cette glace à l’avocat est légèrement acidulée grâce au citron qui vient équilibrer la douceur du lait de coco. Vos enfants et tous vos invités en redemanderont et seront impressionnés par votre créativité : faire de la glace avec des avocats, c’est une idée plus qu’originale !
Laissez votre curiosité vous guider et lancez-vous dans cette recette inédite !
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Pour préparer votre délicieuse glace à l'avocat
Temps de préparation : 25 minutes
Recette pour 2 personnes
Équipement nécessaire :
Robot pâtissier à tête inclinable 4,8 L à retrouver ici [ Ссылка ]
Sorbetière à retrouver ici [ Ссылка ]
Ingrédients :
- 1 avocat
- 1 jus d'un citron vert frais
- 1 zeste de citron vert
- 20 g de sucre en poudre
- 40 ml de crème épaisse
- 133 ml de lait de coco entier
- 7 g de flocons de noix de coco
Retrouvez les étapes au complet sur [ Ссылка ].
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