#gulaipakis #gulaipakisayam
Published on May 7, 2024.
Bahan-bahan gulai pakis ayam:
2 ikat pakis
200 gram ayam tanpa tulang
Bumbu yang dihaluskan:
9 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 cm kunyit
1 ruas kencur
2 cm lengkuas
2 cm jahe
3 butir kemiri sangrai
1 genggam cabe rawit merah
1 sdt ketumbar bubuk
1 batang sereh
2 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
700 ml santan segar
Minyak goreng untuk menumis bumbu
250 ml air
1/2 sdm garam
1/2 sdm gula pasir
1 sdt kaldu bubuk
Follow me on:
Instagram: @ceceromedkitchen
Facebook: Siti Julaihah FD [ Ссылка ]
Email: julaihahsiti.ceceromed@gmail.com
Buat Cintah yg selalu tanya peralatan sy beli di mana, berikut ini link pembelian untuk Shopee/toko oren.
Sonifer ini penggiling bumbu yang selalu sy pakai di video [ Ссылка ]
Wajan Asta untuk aneka gorengan tidak lengket [ Ссылка ]
Talenan bambu jumbo
[ Ссылка ]
Panci pengukus yang sering sy pakai
[ Ссылка ]
Pisau Joil yang sering sy pakai dan tajam banget
[ Ссылка ]
Grill pan buat bakar aneka pepes dan tidak lengket
[ Ссылка ]
Wajan granit anti lengket ukuran sedang
[ Ссылка ]
Wajan paling oke buat bikin kulit risol tidak lengket
[ Ссылка ]
Panci stainless steel super tebal buat masak soto dan aneka sayur
[ Ссылка ]
Penggiling daging yang sering sy pakai
[ Ссылка ]
Set chopper buat mencacah bumbu dan daging
[ Ссылка ]
Wajan granit anti lengket ukuran jumbo
[ Ссылка ]
Panci anti lengket
[ Ссылка ]
