Xôi mặn là món ăn kết hợp rất nhiều hương vị và mùi vị khác nhau, rất đặc trưng và công phu. Để làm nên một dĩa xôi mặn ngon, chúng ta cần có: lạp xưởng, chả lụa, pate gan béo, mỡ hành, hành phi thơm lừng giòn rụm, xôi nếp dẻo mà không nhão, đồ chua giòn ngon, sốt tôm khô đậm đà.
Vietnamese Sticky Rice with Assorted topping is very delicious. The combination of many kinds of toppings bring unique taste for this recipe. Sound great but complicated, right! Dont worry, today, I will guide you how to cook this yummy sticky rice with simple way. This yummy treat can be your perfect breakfast or you can bring it for your camping trip.
Nguyên liệu:
- Gạo nếp: 3 cup (710g)
- Dầu ăn: 2 muỗng canh
- Lá chuối: 1 cái
- Lạp xưởng: 4 cây
- Chả lụa: 250g
- Tôm khô: 10g
- Nước tương: 4 muỗng canh
- Đường: 2 muỗng canh
- Nước: 3 muỗng canh
- Đồ chua (xem hướng dẫn làm tại đây: [ Ссылка ])
- Mỡ Hành (Xem hướng dẫn làm tại đây: [ Ссылка ])
- Hành phi (Xem hướng dẫn làm tại đây: [ Ссылка ])
Ingredient:
- Sticky rice: 3 cups (711g)
- Cooking oil: 2 tbsp
- Banana leaf: 1 piece
- Chinese sausage: 4 sticks
- Steamed pork roll: 250g
- Dried shrimp: 10g
- Soy sauce: 4 tbsp
- Sugar: 2 tbsp
- Water: 3 tbsp
- Pickle turnip & carrot (Click here for instruction: [ Ссылка ])
- Green onion oil (Click here for instruction: [ Ссылка ])
- Fried onion (Click here for instruction: [ Ссылка ])
#XoiMan #VietnameseStickyRice #KitaKitchen
-----------------------------------
PLEASE SUBSCRIBE HERE (Đăng ký theo dõi kênh tại đây ) : [ Ссылка ]
ALL of KITA KITCHEN recipes here: (Xem tất cả các MÓN NGON của Kita Kitchen tại đây) : [ Ссылка ]
Thanks for watching!
-----------------------------------
Video hướng dẫn cách THẮNG NƯỚC MÀU/NƯỚC HÀNG KHO CÁ/KHO THỊT: [ Ссылка ]
Video hướng dẫn cách PHA NƯỚC MẮM CHUA CHUẨN VỊ: [ Ссылка ]
