Pratik Ve Lezzetli İki Kahvaltılık Tarifi-Kahvaltılık Tarifler
Malzemeler

Lor peynir salatası
1 nescafe fincanı lor peynir
1 adet kapya biber
9 adet iri yeşil zeytin
taze nane
maydanoz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet salatalık

domatesli biberli yumurta kapama
2 adet haşlanmış yumurta
1 adet iri domates
1 adet çarliston biber
1 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı zeytin yağ
kuru nane
tuz
pul biber

nasıl yapılır?
Lor peynir salatası;
kapya biber, salatalık, taze nane ve maydanozu doğrayalım.
tüm malzemeleri bir kaba alıp iyice özleşene kadar karıştıralım.
salatamız hazır afiyet olsun :)

domatesli biberli yumurta kapama
yumurtaları haşlayalım.
domates ve biberi doğrayalım.
tavayı ocağa alıp yağları ilave edelim ve tereyağını eritelim.
eriyen yağın üzerine ilk olarak biberi ilave edelim 3/4 dakika biberlerin diriliği gidene kadar kavuralım.
sonrasında domatesi ilave edelim domatesler hafiften suyunu salana kadar kavuralım.
tuz ve kuru naneyi ilave edip karıştıralım.
ocağın altını kısıp domatesli biberli harcı düzeltelim.
üzerine haşlayıp ikiye kestiğimiz yumurtaları koyalım.
yumurtaların sarısı alta gelicek şekilde koymamız lazım.
tavanın üzerini bir tabak yada kapakla kapatıp 4/5 dakika kısık ateşte pişirmeye devam edelim.
sonrasında ocağı kapatıp tabağı kaldıralım.
domatesli biberli yumurta kapama tarifimiz hazır afiyet olsun :)

свернуть