#cendoldawet #cendol #resepcendol #minumansegar #minuman #takjilbukapuasa #jajanpasar#takjil #idejualan
Hallo selamat datang di Linscakes chnl. Di video kali ini aku mau membuat cendol sendiri dari daun pandan dan suji. Caranya mudah banget.
Sudah 3x percobaan bikin cendol karena penasaran dengan tekstur cendol yang di pasar yang dulu aku pernah beli. Teksturnya bisa padat banget dan gak mudah hancur.
Percobaan yang ke 1 tanpa Nutrijell cuma tepung beras + tapioka hasilnya lembek, lembut cepat hancur dan patah mematah teksturnya tidak kokoh. Dimakan pun rasanya kayak makan bubur bayi.
Percobaan ke 2 pakai tepung beras + tepung tapioka + air kapur sirih, air kapur sirihnya nggak berani kasih banyak-banyak karena takut rasanya nanti jadi getir hasil akhirnya tetap aja lembut, lembek dan cepat hancur teksturnya cepat patah mematah. Padahal videonya sudah cakep ya tapi gak jadi diupload karena hasilnya kurang bagus.
Jadi kesimpulannya resep cendol pandan + tepung beras dengan nutrijell ini best ever ya teksturnya kokoh dan lembut tidak patah mematah air rendaman cendol pun tetap bening tidak keruh. Dimakan pun rasanya lebih enak dan mantap tidak seperti makan bubur bayi. Cobain ya pasti suka.
Buat yang mau share resep atau video jangan lupa tag atau mention Lin's Cakes ya
Semoga video tutorial ini bisa bermanfaat. Jangan lupa like, share, komen dan subscribe dan tap tanda lonceng. Happy baking have a great day.
Resep Cendol Nutrijell Pandan Suji
Bahan:
1 bks nutrijell plain
60 gr tepung beras (7,5 sdm)
1/2 sdt garam
15 lmbr daun suji (kalau tidak ada ganti pasta pandan agar warna hijaunya cakep)
10 lmbr daun pandan (wajib pakai agar wangi cendol tahan lama, jumlah lembar pandan boleh dikurangi kalau tdk suka aroma pandan yang kuat)
500 ml air
Santan:
500 ml santan (dari 1/2 btr kelapa)
1/2 sdt garam
3 lmbr daun pandan
Sirup gula merah
150 gr gula merah
200 ml air
3 lmbr daun pandan
Resep selengkapnya cek video ya 👌
Fn: Agar lebih manis bisa tambahkan 2-3 sdm gula pasir. Jika tidak punya cetakan cendol cara buatnya bisa lihat di video ya
Cetakan cendol (bahan stenlis) bisa beli disini:
[ Ссылка ]
Cetakan cendol (bahan plastik
bisa beli disini: [ Ссылка ]
Recipe in English
Cendol Nutrijell Pandan Suji Recipe
Ingredients:
1 sachet nutrijell plain
60 gr rice flour (7,5 tbsp)
1/2 tsp salt
15 sheets of suji leaves (if you don't have any, replace the pandan paste so that the green color is pretty)
10 sheets of pandan leaves (must use so that the scent of cendol lasts longer)
Coconut milk:
500 ml coconut milk (from half coconut)
1/2 tsp salt
3 pandan leaves
Palm sugar syrup:
150 gr palm sugar
200 ml water
3 pandan leaves
Footnote: To make it sweeter, you can add 2-3 tablespoons of granulated sugar
Subscribe ya
[ Ссылка ]
Subscribe:
[ Ссылка ]
Cetakan serabi 4 lubang dengan tutup kaca
[ Ссылка ]
Alat penumpukan kentang:
[ Ссылка ]
Maxim mie wok 17 cm + tutup
(Bisa buat cetakan serabi mini anti lengket)
[ Ссылка ]
Mixing bowl Luminarc
[ Ссылка ]
Klakat 40cm x 40 cm
[ Ссылка ]
HC/Suggo Original Multi grill pan/wajan/pemanggang/alat panggang daging barbeque serba guna
[ Ссылка ]
Plastik opp seal rekat 100 lmbr
[ Ссылка ]
Cetakan kura kura
[ Ссылка ]
Wok pan Pero 24 cm:
[ Ссылка ]
Panci saucepan anti lengket 16 cm yang aku pakai di video bisa beli disini:
[ Ссылка ]
Cetakan petulo: [ Ссылка ]
Panci saucepan pero anti lengket 18 cm
[ Ссылка ]
Cute cartoon chick egg separator ceramic / Keramik pemisah kuning dan putih telur:
[ Ссылка ]
Cute thank you stiker
[ Ссылка ]
Panci Pero 18 cm (di video panci yang berwarna pink tersedia banyak pilihan warna) bisa beli disini ya: [ Ссылка ]
Maxim Luminarc Plain White panci keramik tahan panas 3 L/20 cm +
[ Ссылка ]
Galaxy crepe maker/teflon kwalik
[ Ссылка ]
Resep Petulo Kue Khas Jawa Timur
[ Ссылка ]
Cetakan martabak mini 8 lubang diameter lubang 8 cm
[ Ссылка ]
Panci saucepan pero anti lengket 18 cm
[ Ссылка ]
Hand mixer turbo EHM9090
[ Ссылка ]
1) Resep Nastar 500 gram Terigu Dengan 4 Model Nastar
[ Ссылка ]
3) Resep Kue Kering Sarang Semut Dari Negera Tetangga
[ Ссылка ]
4) 1 Adonan Jadi 6 Macam Kue Kering
[ Ссылка ]
5) Lontong Daun Dari Beras Hemat Gas Hanya Direbus 40 Menit Hasilnya Lembut Kenyal Dan Tidak Basah
[ Ссылка ]
6) Resep Pempek Ikan Palembang Lembut Dan Tidak Alot
[ Ссылка ]
7) Resep Nastar Lumer Dan Lembut Kinclong Anti Retak
[ Ссылка ]
Resep Cendol Segar Dan Wangi Pandan Tidak Mudah Hancur
Теги
resep cendol tepung berasresep cendol nutrijellresep cendol kekinianresep minuman buka puasaresep takjilresep buka puasaresep cendol tidak mudah hancurcara membuat cendol tidak mudah hancurresep cendol kenyal tidak mudah lembekresep cendol beras agar tidak hancurAis chendolMalaysian cendol recipe tamilcendol recipe easycendol recipe Malaysiacendol recipe rice flourABC cendol recipehow to make cendolice cendol recipees buat hajatan