#ЛянаКим #Корейскаявкусняшка #ХеИзРыбы
для маринования:
филе рыбы - 450 гр.
уксус - 2 неполные ст.л. 70 %
заправка хе
лук - 300 гр.
мвсло подчолнечное - 150 мл.
перец ост.- 1 ст.л.
паприка - 2 ст.л.
чеснок - 6 зуб.
кореандр - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
соев.соус - 1.5 ст.л.
зелень
соль - 1.5 ст.л.
филе мариную 8 ч.можно больше,до 12 ч.
затем добавляем все ингредиенты.
часть лука жарим в масле.
другую часть лука,в сыром виде.
