Quel est le point commun entre le chocolat en poudre, le kiwi, la moutarde, le foie, les lentilles ? Ce sont des aliments anti-fatigue !

Les alimentations trop lourdes et trop riches en graisses ont tendance à fatiguer l'organisme car plus on mange plus on doit dépenser d'énergie pour digérer les aliments et les assimiler.
Il existe aussi des fatigues par carence et notamment la carence en fer qui entraîne une anémie et altère l'oxygénation des tissus.

De fait, les gens sont pâles et manquent de tonus. Il faut noter aussi les carences en vitamines B et les carences en iode qui ont tendance à progresser.

Dans Le grand direct de la santé sur Europe 1. Jean-Michel Cohen traite chaque jour l'actualité de la nutrition, de la santé, de l'alimentation et des régimes pour maigrir. Il donne des conseils aux personnes qui souhaitent mieux mange et perdre du poids.

Jean-Michel Cohen a créé la méthode Savoir Maigrir, une méthode pour perdre du poids en se faisant plaisir. Pour qu’un programme minceur soit efficace, il doit être facile à suivre. Et pour être facile à suivre il doit être personnalisé. Les 500 profils différents vous permetteront de trouver le programme qui vous convient. Pas d'aliments interdits, tout est question de bon sens et de plaisir.

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A la pointe de la recherche en nutrition depuis plus de 30 ans, Jean-Michel Cohen est auteur de nombreux best sellers en nutrition et le nutritionniste Français leader du coaching minceur sur internet.

A ce titre, il participe régulièrement à des émissions de télévision sur TF1, France 2, M6, BFMTV, et intervient souvent sur RTL ou Europe 1. En créant le programme Savoir Maigrir au début des années 2000, Jean-Michel Cohen a permis à des dizaines de milliers de Français de bénéficier d'un programme minceur plus plaisir, plus efficace, plus santé et plus personnalisé.

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