Hallo #teamthermilicious 🙋🏼♀️ !
Habt ihr auch wenig Zeit fürs Kochen ?!? Dann macht diese super schnellen mediterranen Gemüsebaguettes 👍🏻 ... ihr werdet sie lieben !!
Viel Spaß beim Video !
Das Rezept stammt aus dem Heft Mix Genuss "Mix ohne Fix" Veggie 😉
Zutaten :
1 Stangenbaguette, halbiert & in 6 Stücke geschnitten
1 Kugel Mozzarella, halbiert & in Scheiben geschnitten
1/2 Zwiebel (40g)
1 Knoblauchzehe
1 kleine Zucchini in Würfel geschnitten
1 rote & 1 gelbe Paprika in Würfel geschnitten
20g Öl
50g Tomatenmark
1 Tl. ital. Kräuter (ich nehme von Just Spices den Pasta Allrounder)
1/2 Tl. Zucker
1 Tl. dunkler Balsamicoessig
1/2 Tl. Salz
1/4 Tl. Pfeffer
1/2 Tl. Rosmarin
1 Tl. Gemüsebrühpulver (ich nehme von ZauberPrise die Gemüse Gewürzmischung)
100g passierte Tomaten
Viel Spaß beim Ausprobieren & guten Appetit !
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Italien Allrounder von Just Spices (statt Pasta Allrounder) :
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Würde mich freuen, wenn Ihr Eure Fotos von den ausprobierten Leckereien verlinkt mit dem Hashtag #thermilicious_youtube !
Vielen Dank fürs Zuschauen & bis zum nächsten Mal !
Eure Sandra ❤️
