Receptů na pečené dobroty z kynutého těsta existují stovky, možná i tisíce. 💯 Kynuté těsto je úžasně univerzální a můžete z něj připravit chléb, rohlíčky, ale i buchty, vánočku nebo skořicové šneky. Ačkoliv patří mezi těsta spíš pro lehce pokročilé, s video návodem šéfkuchaře Romana Pauluse ho zvládne připravit naprosto každý. 👍 Společně se podíváte na triky, ve kterých zjistíte, jaký je rozdíl v práci s čerstvým a sušeným droždím, čím vším můžete v těstě nahradit mléko a proč byste měli občas dát přednost kynutí v lednici namísto klasického kynutí na teplém místě. Nakonec stačí už jen vymyslet, co dobrého z těsta upečete! 🥖 Co to bude pro vás?


Suroviny:
· 35 g čerstvé droždí
· 80 g krupicový cukr
· 600 g polohrubá mouka
· 90 g máslo
· 4 × žloutek
· 250 ml plnotučné mléko
· 1 špetka sůl

A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu pod videem!

Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu:
[ Ссылка ]

Sledujte naši nabídku na [ Ссылка ]
Přidejte si nás na Facebooku - [ Ссылка ]
Sledujte nás na Instagramu - [ Ссылка ]
Navštivte Kuchyni Lidlu na [ Ссылка ]
Přihlaste se k odběru newsletteru na [ Ссылка ]

Timecodes
0:00 Úvod
0:10 Založení kvásku
1:10 Zadělání těsta
2:12 Zamíchaní těsta
2:15 Kynutí těsta
2:43 Závěr

свернуть