Воздушные и невероятно вкусные лепешки на сковороде, можно приготовить просто и быстро из обычного дрожжевого теста на воде. Все ингредиенты, необходимые для их приготовления, всегда есть в каждом доме под рукой и вы можете делать эти аппетитные лепешки в любое время, как только пожелаете. Их можно подать в качестве хлеба или просто как аппетитную выпечку. Хороши они с чаем, кефиром, вареньем, сметаной или даже просто так. Самые вкусные лепешки — пока они горячие и сразу со сковороды, они нежные и пористые внутри, с хрустящей золотистой корочкой сверху.
РЕЦЕПТ
400-450 гр пшеничной муки (+/-)
300 мл теплой воды
1 ст ложка сахара
1/2 ч ложки соли
20 гр свежих дрожжей
растительное масло 25 мл
Раст. масло для жарки

свернуть