STRUMENTI INDISPENSABILI (PER ME) IN CUCINA
➜ [ Ссылка ]
INGREDIENTI
→ 800-1000 g seppie surgelate
→ 4-500 g code di gambero
→ 1 vasetto insalatina sott'aceto
→ 1 spicchio aglio
→ prezzemolo q.b.
→ olio extravergine di oliva q.b.
→ sale q.b.
PROCEDIMENTO
Lessa le seppie in acqua bollente salata per circa 15-20 minuti. Se usi seppie surgelate puoi immergerle direttamente senza scongelarle.
Quando mancano 5 minuti al termine della cottura delle seppie, aggiungi le code di gambero.
Trita finemente un mazzetto di prezzemolo. Aggiungi uno spicchio di aglio spremuto con lo spremiaglio e un po' di sale. Copri con abbondante olio e mescola.
Scola il pesce e sciacqualo con acqua fredda. Taglia le seppie a striscioline.
Unisci le seppie ai gamberi. Aggiungi un po' di insalatina sott'aceto.
Copri con l'emulsione di aglio, olio e prezzemolo e mescola.
Servi l'insalata di gamberi e seppie. Buon appetito!
LINK ALLA RICETTA STAMPABILE
➜ [ Ссылка ]
BLOG & SOCIAL
★ Blog➜ [ Ссылка ]
★ Facebook➜ [ Ссылка ]
★ Instagram➜ [ Ссылка ]
★ Pinterest➜ [ Ссылка ]
▼▼▼ PLAYLIST ▼▼▼
★ Antipasti➜ [ Ссылка ]
★ Primi piatti➜ [ Ссылка ]
★ Secondi piatti➜[ Ссылка ]
★ Contorni➜ [ Ссылка ]
★ Dolci➜ [ Ссылка ]
★ Tutorial➜ [ Ссылка ]
--------------------------------------------------------------------------------------------
#seppie #gamberi #pesce
--------------------------------------------------------------------------------------------
