Zakłady azotowe w Puławach obok nawozów azotowych siarkowych i innych przeznaczonych do uprawy buraków cukrowych, rzepaku i zbóż, produkują masę innych chemikaliów i tworzyw sztucznych z przeznaczeniem dla wielu branż, w tym przemysłu spożywczego. Nagle w sierpniu 2022 r. Grupa Azoty Puławy, w konsekwencji rekordowych cen gazu ziemnego, ogłosiła o czasowym wstrzymaniu produkcji. Informacja zmroziła krew producentów i przetwórców żywności. Okazało się, że z powodu decyzji o wstrzymaniu produkcji w zakładach w Puławach, mogą stanąć ubojnie i wiele zakładów przetwórstwa żywności w Polsce z powodu braku chemii niezbędnej w procesach produkcyjnych, a także do pakowania żywności. W trudnym położeniu znajdzie się również branża napojów. W kłopotach może znaleźć się przetwórstwo owocowo-warzywne, gdzie wykorzystuje się dwutlenek węgla i procesy chłodzące z wykorzystaniem produktów wytwarzanych w zakładach chemicznych w Puławach. Ucierpią również inne branże, które nie będą miały dostępu do kwasu azotowego służącego do dezynfekcji linii produkcyjnych.
Jak to więc jest z bezpieczeństwem żywnościowym w Polsce? Czy decyzja spółki skarbu państwa przyczyni się do zagrożenia państwa?
#shorts #drone #industrial #food #production #poland
