Хамир хасип – это очень вкусное и сытное блюдо узбекской кухни приготовленное на пару . Его можно подавать как на обед так и на ужин для всей семьи
Готовится из простых продуктов, которые найдутся у любой хозяйки. Недавно делилась рецептом хамир хасипа в мантоварке . По просьбам моих подписчиков сегодня хочу показать как приготовить хамир хасип без мантоварки , в казане или на сковороде

для теста:
мука - около 400гр
вода - 200 мл
соль - 1ч.л
Для начинки:
Фарш - 500 гр
лук - 1шт
рис - 100 гр
растительное масло - 2 ст.л
вода - 2 ст.л
специи - зира паприка кориандр
соль - по вкусу

Подавать с зеленью и со сметаной

******************************************
#узбекская_кухня#хамир_хасип #вкусное_блюдо #быстроивкусно #наскоруюруку #наобед #топ #ужиндлявсейсемьи #дастархан #узбечка_готовит #вкусная #голубцы #голубцы_из_теста #дастархан_узбечки #как_приготовить#с_мясом #рецепты #наобед #наужин #изфарша #диетическоеблюдо
#штрули #штрудли #оченьвкусно #попробовавраз #ужин #обед #пресноетесто #тесто #мясо #изговядины #хинкал

свернуть