È stata una giornata di festa il 6 luglio a Malga Montasio con l'inaugurazione della nuova latteria e la celebrazione dei 250 anni di storia del formaggio Montasio. L'Assessore regionale Zannier è intervenuto ricordando l'importanza di questi prodotti della tradizione, che non solo creano un'economia per le aziende produttrici, ma consentono la conservazione e la tutela del territorio. Il messaggio per il consumatore è questo: "dietro al prodotto finito c'è molto di più che un sapore e un profumo: c'è un intero ecosistema fatto di animali, persone e un ambiente conservato da una gestione attenta e costante"
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