Preparar unos buñuelos de viento siempre es un acierto. A parte de estar deliciosos, se preparan con ingredientes que solemos tener en casa. Y de forma bastante rápida. En menos de 1 hora puedes tener dos grandes fuentes de buñuelos para endulzar la merienda o para llevar de postre si te invitan a una comida o cena. Y con la receta y trucos que compartió con nosotros Anna os van a salir divinos.
Ingredientes:
150 g de harina
250 ml de agua
4 huevos tamaño L
50 g de mantequilla
5 g de sal
10 g de levadura química
50 g de azúcar
piel de limón
aceite para freír
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