O Brasil atualmente é o maior exportador de carne bovina do mundo e o segundo maior produtor, atrás somente dos Estados Unidos. Nesta conversa, Roberto Barcellos, um dos maiores especialistas em carne de qualidade do Brasil, fala sobre o futuro da pecuária no país.
Hoje contamos com mais de 150 milhões de hectares destinados para pasto, a previsão é que a maior parte destas terras vão ser destinadas para a agricultura no futuro. Roberto conta que com investimento em pecuária de alta tecnologia, ainda é possível dobrar a produção nacional mesmo com menos espaço, mas qual seria o impacto no mercado interno e externo desta transição?

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Como dobrar a produção de carne no Brasil? #agro #cortes

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