In diesem Video stellt Peter Marseille den Austernseitling vor. Der Austernseitling ist ein optimaler Fleischersatz für Vegetarier und Veganer. Paniert und in der Pfanne gebraten, erinnert der Austernseitling an ein Schnitzel. Mehr spannende Fakten gibt es im Video oder auf unserer Webseite: www.gesunde-pilze.de

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