مرحبا بكم في قناتي يسعدنا جدا أن نقراء تعليقاتكم🤩 واستفساراتكم
من اي بلد تشاهد قناتنا ؟
دعمكم لي يجعلني استمر في نشر المزيد من الفيديوهات 👍🌹👋

المقادير لتحضير المشبك اليمني
■المقادير
كوب ونصف الكوب دقيق
كوب نشاء
كوب ونصف الكوب ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
ملعقه كبيره سكر
ربع ملعقه صغيره ملح
ربع ملعقه صغيره فانيليا
ملون طعام لون برتقالي واحمر
زيت للقلي
شيرة
■طريقة التحضير
في وعاء نضع الدقيق والنشاء والملح والخميره والسكر والزيت
والملون قليلا من اللون الاحمر والبرتقالي ونضع الماء ونخلط جميع المكونات حتى نحصل على قوام خليط يشبه خليط كيك الكيك نغطى الخليط حتى يتضاعف حجمه
بعد ماتضاعف حجم الخليط نقوم ب افراغ الهواء الذي في الخليط
ونضعه في كيس حلواني اذا ماتوفر ممكن قاروره ماء نسوى ثقب في وسط الغطاء فكره بديله للكيس او ممكن علب الكاتشب
وبعدها نسخن الزيت ونقوم ب تشكيل المشبك ب شكل دائري
انا سويت قطاعه دائريه في الزيت حتي احصل على شكل مرتب للمشبك
عند الانتهاء من عمل المشبك نضعها في الشيره
ملاحظه شيرة المشبك تكون ثقيله

دمتم في رعايه الله وحفظه ❤

شكرا للمتابعه 🌹👋


#مطبخ أحلام
#وصفات_سهلة
#المشبك اليمني

#اللهم_صل_وسلم_على_نبينا_محمد
اللهم اكفنى بحلالك عن حرامك وأغنني بفضلك عمن سواك 》

свернуть