Essa receita fácil, rápida e com poucos ingredientes vai te conquistar. É um doce sem açúcar adicionado, sem leite condensado, sem creme de leite e fica super cremoso. É uma ótima opção de lanche ou até como sobremesa saudável. Me conta nos comentários se vai fazer sua delícia de abacaxi gelada exatamente assim ou vai adaptar algum ingrediente. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
- 1 abacaxi
- 3 xícaras de chá de água
- 1/2 xícara de chá de adoçante culinário (pode substituir por açúcar mascavo/demerara/mel na mesma proporção)
- 20g de gelatina incolor, sem sabor e sem açúcar (use 200ml da calda de abacaxi para hidratar a gelatina)
- 200ml de leite de coco
- 400ml de iogurte natural sem açúcar
Rende 10 porções, cada uma com 64 calorias, 8g de carboidratos (1g de fibras), 4g de proteínas e 2g de gorduras, aproximadamente.
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⚠️ As informações disponibilizadas nesse canal são de caráter informativo. Não devem ser utilizadas como base de auto-diagnóstico, auto-prescrição ou auto-tratamento. Consulte sempre seu médico e/ou nutricionista.
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